Blanc de Blancs Extra Brut, 1er Cru 0,75 l (Veuve Fourny & Fils)

Rebsorte: Chardonnay
Gebiet: Côtes des Blancs, Vertus Premier Cru und weitere Premiers Crus
Ausbau: 7 Monate auf der Feinhefe, teils im Stahltank, teils in Eichenholzfass, Dosage: 5 g Trauben-Fruchtzuckersirup pro Liter (Brut)

Farbe: helles Strohgelb
Nase: finessenreich, rein und elegant, frische geriebene Zitronenschale, Blüten
Gaumen: zitrisch und süße Gewürze, fest und gradlinig, mittelschwer, knackig, harmonische Kombination aus Cremigkeit und mineralischer Kraft im Finish

Speisenempfehlung: zum Anstoßen und Genießen, bestens geeignet zu Sashimi und Sushi, Frühstück zu zweit

57,15 € *

Inhalt: 0.75 Liter (76,20 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 6000-SP

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Produktinformationen: Blanc de Blancs Extra Brut, 1er Cru 0,75 l (Veuve Fourny & Fils)

Abfüller:	Veuve Fourny & Fils, 5 Rue du Mesnil, Vertus, 51130 Blancs-Coteaux, Frankreich
Alkoholgehalt:	12 %%
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Champagne
Ausbau:	Flaschengärung
Inhalt in Liter:	0,75l
Jahrgang:	Blend von 3 aufeinander folgenden Jahrgängen plus 20 % Reserve Wein
Klassifikation:	Champagne Premier Cru
Land:	Frankreich
Nase / Gaumen:	finessenreich, rein und elegant, harmonische Kombination aus Cremigkeit und mineralischer Kraft im Finish
Rebsorte:	Chardonnay
Restzucker:	5g/l
Serviertemperatur:	10 - 12°°
Speisenempfehlung:	bestens geeignet zu Sashimi und Sushi, Frühstück zu zweit oder immer
Säuregehalt:	6 - 7g/l
Verschlussart:	Kork
Weinart:	Schaumwein
Weingut:	Veuve Fourny & Fils