Pinot Noir ''Patricia'' Alto Adige DOC 0,75 l (Girlan)
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Spätburgunder
Gebiet: Girlan, Mazon und Pinzon, 380 und 530 m üNN, Moränenablagerungen auf vulkanischem Porphyrgestein und lehmige Kalkböden
Ausbau: Gärung in Stahlfässer für 18-20 Tage. Nach dem biologischen Säureabbau erfolgt eine 12-monatige Reifung im großen Holzfass (50 hl). Der Wein wird für weitere 6 Monate in der Flasche gelagert.
Farbe: rubinrot
Nase: intensives Aroma mit Anklängen von Süß- und Sauerkirsche und Himbeeren
Gaumen: strukturierte und samtige Fülle, gute Säurestruktur, saftiger Abgang, trocken
Empfehlung: zu verschiedensten Fleischgerichten
Rebsorte: Spätburgunder
Gebiet: Girlan, Mazon und Pinzon, 380 und 530 m üNN, Moränenablagerungen auf vulkanischem Porphyrgestein und lehmige Kalkböden
Ausbau: Gärung in Stahlfässer für 18-20 Tage. Nach dem biologischen Säureabbau erfolgt eine 12-monatige Reifung im großen Holzfass (50 hl). Der Wein wird für weitere 6 Monate in der Flasche gelagert.
Farbe: rubinrot
Nase: intensives Aroma mit Anklängen von Süß- und Sauerkirsche und Himbeeren
Gaumen: strukturierte und samtige Fülle, gute Säurestruktur, saftiger Abgang, trocken
Empfehlung: zu verschiedensten Fleischgerichten
19,40 € *
Inhalt:
0.75 Liter
(25,87 € *
/ 1 Liter)
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- Artikel-Nr.: 0545-21